About 큐씨랩
현장의 숫자가
판단이 되도록.
큐씨랩은 식품 제조 현장에서 매일 쌓이는 이화학·관능 데이터를 공인 분석법 기준으로 해석해, 품질 담당자가 더 빠르고 일관되게 판단하도록 돕습니다.
7종+
기본 제공 이화학·관능 관리 항목
3분
엑셀 업로드부터 점수 산출까지
A~D
누구나 같은 기준으로 읽는 품질 등급
1년
누적 추세와 월별 히트맵 비교
왜 만들었나
측정은 하는데, 판단은 사람마다 달랐습니다.
수분, 점도, 산가 같은 값은 매일 기록되지만 '이 정도면 괜찮은가'에 대한 답은 담당자 경험에 기대는 경우가 많습니다. 큐씨랩은 Cpk와 가중 종합점수라는 같은 잣대를 모두가 쓰도록 만들어, 회의 시간을 줄이고 조치 시점을 앞당깁니다.
어떻게 다른가
이화학과 관능을 한 리포트에서 봅니다.
맛·식감·향·외관 점수를 이화학 지표와 함께 해석해, 점도가 올라갈 때 식감 평가가 어떻게 움직였는지 같은 연관성을 짚어 줍니다. 식품공전·ISO·ICC 등 분석법 출처도 함께 표기해 심사 대응 자료로 쓸 수 있습니다.
함께 쓰는 방식
회사 계정 하나로 팀 전체가 씁니다.
같은 회사 이메일을 쓰는 구성원은 자동으로 같은 작업공간에 모입니다. 누가 무엇을 올렸는지 기록이 남고, 삭제와 수정은 올린 본인과 관리자만 할 수 있어 자료가 안전하게 지켜집니다.
일하는 원칙
표준을 먼저
해석의 근거는 항상 공인 분석법과 회사가 정한 기준치입니다.
숫자로 말하기
추세와 Cpk로 개선 여부를 확인할 수 있게 보여 줍니다.
데이터는 회사 안에서
회사별로 데이터가 분리되고, 권한이 있는 사람만 고칠 수 있습니다.
현장의 언어로
리포트는 보고서로 바로 쓸 수 있는 실무 문장으로 작성합니다.